Технолог направления "Пекарня"

Город:
Рязань
Занятость:
Полная занятость
Компания "Лина"
Обязанности:-
На запуск открытия пекарни требуется технолог пищевой
На старте потребуется участие в выборе и закупке оборудования, расстановка оборудования.
-
Разработка ассортимента пекарни;
-
Подбор и проработка сырья для пекарни, работа с себестоимостью продукции;
-
Проведение технологических проработок, запуск продукции в производство;
-
Расчет и составление рецептур, создание технологических карт и инструкций;
-
Создание стандартов качества выпускаемой продукции;
-
Контроль качества выпускаемой продукции
Профессиональные требования:
-
Образование: высшее/среднее специальное (технолог хлебопекарного производства);
-
Опыт работы: в гипермаркетах, пекарнях, предприятиях общественного питания в должности технолога от года;
-
Знание санитарных норм и правил организации производственных процессов в пищевой промышленности;
-
Знание порядка проведения расчетов рецептур;
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Социальные гарантии
- График 5/2
13 Августа
Руководитель направления Группы информационных технологий
Рязань
от 75 000 до 87 000 руб.
Компания "СК СОГАЗ-Мед" Вас ожидают следующие задачи: Руководство Группой в рамках своей компетенции; Организация взаимодействия с...
13 Августа
Рязань
от 100 000 руб.
Компания "Мебель МДК" Конструктор-технолог Вас привлекает мир проектирования и технологий? Хотите стать частью команды, создающей уникальные...
13 Августа
Главный специалист отдела It-технологий
Рязань
от 45 000 руб.
Компания "МУП города Рязани Управление Рязанского троллейбуса" Обязанности: Сопровождение программного обеспечения; Частичный ремонт и...
13 Августа
Инженер-технолог группы ввода данных
Рязань
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "ИНВЕСТ, ООО ФПК" Обязанности: Ввод данных от технического и конструкторского отделов в 1С: УПП. Требования: Среднее или...
13 Августа
Инженер-технолог/технический директор
Рязань
Компания "ИПО Экотермо" Вас привлекает работа в динамичной и развивающейся компании? Инжиниринговое производственное объединение «ЭКОТЕРМО»...
Вакансия размещена в отрасли