Начальник лаборатории( Русская Аграрная Группа )

16 Ноября

Партнерские Вакансии

Компания "Русская Аграрная Группа"

Русская Аграрная Группа — крупнейшее сельскохозяйственное объединение в Рязанской области, основанное в 2004 году. На протяжении 20 лет мы наращиваем производительные мощности агропромышленного комплекса и обеспечиваем продовольственную безопасность региона, развиваем возможности села и содействуем в расширении социальной инфраструктуры. Предприятия Компании расположены в Рязанском, Пронском, Кораблинском, Ухоловском, Сараевском и Пителинском районах:

7 традиционных сельскохозяйственных предприятий;

• 2 мега-комплекса на 1200 голов КРС каждый;
• производственный свиноводческий комплекс, включающий в себя племенной-товарный репродуктор;
• комбикормовый завод;
• элеватор.

В связи с открытием самого крупного мясоперерабатывающего завода полного цикла на территории Рязанской области мы находимся в поиске коллеги в службу качества на должность начальника лаборатории. Деятельность лаборатории связана с использованием возбудителей инфекционных заболеваний, выполнением работ с микроорганизмами 4 группы патогенности (опасности), оценкой состояния измерений.

Рабочее место расположено в г. Кораблино (Кораблинский р-н) Рязанской области.

Обязанности:

• Разработка стандартных операционных процедур, методик контроля, спецификаций и инструкций для работы внутренней лаборатории на мясоперерабатывающем комбинате.

• Организация и обеспечение физико-химического, микробиологического и санитарно-гигиенического контроля производства, контроля качества и безопасности продукции, сырья, смывов с оборудования, воды на соответствие требованиям действующих стандартов.

• Составление планов работы производственной лаборатории.

• Оформление документов в государственных учреждениях (в т. ч. получение необходимых лицензий).

• Организация своевременной калибровки, поверки и аттестации контрольно-измерительных приборов и оборудования.

• Контроль, учет, инвентаризация лабораторного оборудования, реактивов, материалов, прекурсоров.

• Анализ получаемых результатов исследований и предоставление отчётности по ключевым показателям безопасности пищевой продукции, сырья, воды.

• Организация и проведение обучения персонала лаборатории, участие в МСИ.

• Обеспечение санитарного состояния помещений лаборатории, оборудования, контрольно-измерительных приборов и инвентаря, а также осуществление контроля за его эксплуатацией.

• Контроль расходования и своевременное оформление заявок на реактивы, питательные среды, оборудование, необходимые для анализа сырья и выпускаемой продукции.

Требования:

• Высшее образование по направлениям: переработка пищевой продукции, химическое, микробиологическое.

• Знания к требованиям по учёту, обороту и хранению прекурсоров, практический опыт разработки и внедрения стандартов и методик необходимых для работы лаборатории.

• Знание стандартов и других НД, предъявляемых к продукции, методам их исследования, в полуфабрикате и в готовом продукте.

• Знание стандартов и других НД, предъявляемых к качеству сточных вод и воды из скважины.

• Знание и практический опыт выполнения требований по учёту, обороту и хранению прекурсоров.

• Навыки управления коллективом, бюджетирования и планирования.

• Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.
• Опыт работы в мясоперерабатывающей отрасли будет Вашим преимуществом.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ, полный соц. пакет.

• Жилье/Корпоративный транспорт/Компенсацию ГСМ.

• Корпоративную сотовую связь.

• Материальную помощь в связи с жизненными обстоятельствами.
• Льготы для детей: новогодние подарки, подарки для первоклассников, проведение внутренних детских конкурсов, бесплатные и льготные билеты. Содействие по целевому обучению.
• Конкурентную заработную плату (обсуждается с кандидатом по результатам собеседования) и ежегодную индексацию.
• Бесплатное горячее питание, доставку служебным транспортом до места работы (и обратно) после запуска производства.
• Участие в корпоративной культуре (конкурсы различного направления, спартакиады и пр.).
• Обучение, карьерный рост и развитие. Участие в различных профессиональных конференциях и выставках разного уровня.
• Скидку на мясо собственного производства в нашей сети магазинов "Мясорубка" (по истечению срока испытания).
• Реферальную программу "Приведи друга в компанию и получи вознаграждение".

Откликайтесь и станьте частью команды Русской Аграрной Группы!